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SUPERFOOD teil 2
9. September 2017|Fitness

SUPERFOOD teil 2

SUPERFOOD teil 2

SUPERFOOD Teil 2. Ob Diät, Muskelaufbau oder einfach nur gesund ernähren, irgendwann versagt die Kreativität beim kochen und das NERVT!

In meinem neuen Blogpost ,,Superfood Teil 2″, möchte ich euch nicht lange auf die Folter spannen und direkt zur Sache kommen. (Hier geht es zum ersten Teil von 100 Superfoods |Hier Klicken|). Dennoch möchte ich einige Themen ansprechen, die ich persönlich für relevant halte, z.B  Wissen über Vitamin B oder wie ihr euer Stoffwechsel ankurbeln könnt. Viel Spaß beim lesen von ,,Superfood Teil 2″.


Erweitere nicht nur deine Essgewohnheiten, sondern auch dein Wissen über Nahrungsmittel z.B deren Inhaltsstoffe (Vitamin A,B,C usw.) und Wechselwirkung

Vielmehr ist es auch wichtig zu wissen wieso Transfette, pflanzliches Eiweiß oder diverse Vitamine für den Körper so wichtig sind. Stellen wir uns mal folgendes Szenario vor: Du bist in der Runde mit Freunden und Bekannten, viele schwärmen von deiner tollen Figur und alle stellen sich natürlich die Frage, wie du dich ernährst und wieso du genau diese Produkte zu dir einnimmst?! Genau, da hast du den Salat. Man sollte auch nachvollziehen können, wieso du statt Weißbrot, kein Brot mehr isst. Klingt simple, aber kannst du in einem kurzen Satz eine Erklärung dazu abgeben?

Ich möchte keineswegs den Lehrer spielen und auch nicht eine lehrende Funktion sein, sondern viel mehr ein Ratgeber. Daher würdest du nicht nur mir, sondern auch dir selbst einen großen gefallen tun, wenn wir gemeinsam folgende Liste durchgehen:


Die Fortsetzung der 100 Superfoods:

 

Cashewkerne 

Sie zählen mit fast 290mg L-Tryptophan pro 100g zu den besten Aminosäure-Lieferanten. Sie heben die Stimmung, wirken beruhigend und schlaffördernd.

Chia-Samen

Voll mit Calcium, Mangan, Phosphor, Ballaststoffen, Omega-3-Fettsäuren. Gut für Knochen und Zähne.

Chicorée

Lactucopikrin, das dem Wintergemüse seinen bitteren Geschmack verleiht, regt Gallenblase und Bauchspeicheldrüse an – deswegen gilt das kalorienarme Gemüse an Aufbautagen nach einer Fastenkur als Verdauungsturbo.

Chilischoten

Scharfes Essen macht schneller satt und hebt außerdem die Laune. Chilischoten regen die Verdauung an, animieren den Kreislauf, fördern die Durchblutung, reduzieren das Risiko von Thrombosen und wirken im Darm antibakteriell.

Vom Urkorn bis zum überraschenden Segen der Erdnuss

Datteln

Ersatz-Süßigkeit mit vielen Ballaststoffen, Kalium und Eisen. Sie sind zudem reich an leicht verdaulichem Fruchtzucker sowie an Eiweiß und Mineralstoffen. Vor allem getrocknete Datteln enthalten einen hohen Anteil an Magnesium, Phosphor und Calcium.

Dinkel

Das wiederentdeckte alte Getreide hat mehr Proteine als andere Sorten und liefert viel Eisen und Magnesium. Zudem unterstützt das sogenannte Urkorn die Verdauung und das Immunsystem. Besonders gut als Ersatzprodukt für Weizenallergiker geeignet.

Dunkle Schokolade

Mit über 50 Prozent Kakaoanteil liefert sie zum Genuss Flavonoide, die die Körpereigne Abwehr unterstützen. Kakao regt die Herstellung des Glückshormons Serotonin an.

Edamame

Die jungen Sojabohnen enthalten viele Proteine und Ballaststoffe, außerdem Magnesium, das Entzündungen vorbeugt.

Emmentaler

Ein Bioprodukt aus dem Schweizer Emmental. Der Heumilchkäse enthält mehr Omega-3-Fettsäuren als Käse aus Milch, die aus Massenhaltung stammt.

Erdbeeren

Vitamin C, das Spurenelement Mangan, Polyphenole und Ballaststoffe beugen Herzkrankheiten und Krebs vor – bei überraschend wenig Fruchtzucker.

Erdnussmus

Der typisch amerikanische Brotaufstrich enthält viele Ballaststoffe und Proteine, der süßsalzige Geschmack stoppt Heißhungerattacken. Der Bestandteil Niacin (Vitamin B3) hilft Haut und Muskeln beim Regenerieren und regt den Stoffwechsel an.

 

Superfoods teil 2


Superfood teil 2

Superfood teil 2 Ob Diät, Muskelaufbau oder einfach nur gesund ernähren, irgendwann versagt die Kreativität beim kochen und das NERVT!

Lebens- und Genussmittel, die den Körper stark machen

Espresso

Reduziert das Risiko für Leber- und neurologische Erkrankungen sowie für Diabetes, steigert die Konzentrationsfähigkeit und regt die Fettverbrennung an. So wird getrunken: Zwei bis drei Tassen am Tag, schwarz und ohne Zucker.

Feige

hat den höchsten basischen Wert aller Lebensmittel und stillt dank Ballaststoffen unseren Appetit auf Süßes ohne Heißhungergefahr.

Goji-Beeren 

Getrocknet, enthalten sie viel Vitamin B2, C und Eisen. Das Pigment Zeaxanthin lagert sich an der Retina an und schützt die Augen. ACHTUNG! Nur Bioqualität. Billigware ist häufig mit Pestiziden belastet.

Granatapfel

Der sekundäre Pflanzenstoff Punicalagin schützt vor Alzheimer und Parkinson, indem er hilft, Entzündungen im Gehirn zu heilen.

Granatapfel

Zusätzlich zum Vitamin C und den Flavonoiden, die auch in Zitronen und Limetten stecken, enthalten rotfleischige Früchte das herzgesunde Lycopin.

Grüner Tee

Das Heißgetränk aus dem Fernen Osten enthält fast keine Kalorien, kurbelt den Stoffwechsel und damit die Fettverbrennung an, wirkt entzündungshemmend, kann den Blutdruck senken und fängt freie Radikale.

Grünkohl

Die Vitamin A, C und K, Flavonoide, Glucosinolate und Mangan beugen Krebs vor, senken den Cholesterinspiegel und wirken entzündungshemmend.

Guave

Das erhaltene Vitamin C, das Antioxidans Lycopin und ein niedriger glykämischer Index verlangsamen die Verdauung, was den Blutzuckerspiegel konstant und den Hunger in Schach hält.

Hafer

Hafer ist eines der ballaststoffreichsten Lebensmittel überhaupt. Macht also lange satt und hält den Blutzuckerspiegel stabil.

Haselnüsse

Nervennahrung und Radikalefänger: Die Nüsse gehören zu den ältesten Kulturpflanzen Europas und liefern Omega-6-Fette und Vitamine.


Mit „100 Superfoods“ und „Superfoods Teil 2“ haben wir jetzt mehr als 30 Nahrungsmittel kennengelernt, die essenziell für jeden Lebensstandard sein sollte. Natürlich möchte ich euch mehr zu dem Thema schreiben, daher dürft ihr euch auf den 3. Teil nächste Woche freuen. Hinterlasst mir gerne ein Kommentar, wie ihr es findet. Ansonsten solltet ihr mir unbedingt auf Instagram folgend: http://instagram.com/canbberber/

Schönen Tag und bis demnächst 🙂

Can Berber

xxx

100 Superfoods

 

Bauchmuskeln trainieren

Quelle zum SUPERFOOD teil 2 : Wikipedia, Focus, Menshealth

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